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乙酸钙存储我们应该注意什么地方

作者:润大食品 文章来源www.rundasp.com 浏览:1375 时间:2022-04-01

信息摘要:

乙酸钙是钙的乙酸盐,分子式为Ca(CH3COO)2。乙酸钙的常用名是醋suan钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好,因此常见的乙酸钙都以一水合(Ca(CH3COO)2.H2O,CAS [5743-26-0])的形式存在。白色

  乙酸钙是钙的乙酸盐,分子式为Ca(CH3COO)2。乙酸钙的常用名是醋suan钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好,因此常见的乙酸钙都以一水合(Ca(CH3COO)2.H2O,CAS [5743-26-0])的形式存在。

  白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至160℃分解成CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。

  螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。

  储运:储存于干燥,清洁,阴凉,通风处。运输时,轻装轻卸,不得与有害,有毒和易污染物品混合装运,严防雨淋,曝晒。

  限量

  .GB1988094: 谷类及其制品,饮料,816 g/kg 。

  .FAO/WHO(1984) 食用酪蛋白酸盐,GMP 。


润大食品科技(山东)有限公司主营:食品添加剂丙酸钙,饲料丙酸钙,食品级丙酸钙,防腐剂丙酸钙,国标丙酸钙,丙酸钠,专业从事生物合成,食品添加剂,食品饲料,工业化工,非零售,经营范围广

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